【团体膳食服务】
这项服务是我们的服务主力。有关到您用餐的各种需求,我们全部帮你从规划到提供一手包办(如食材、厨师派驻、菜单设计等相关厨务我方全部负责)举凡:
专业物流中心统一采购并运送食材到贵公司;
专业厨师等相关厨师同仁派驻到贵公司烹饪;
菜单设计师为您开立兼顾营养、美味的菜单;
客服主管为您打理、把关所有厨务相关事项;
可由我方投资、提供厨房筹建策划最佳方案。
【生鲜食材供应】
这项服务主要是为了满足已拥有厨师,却为食材采购高成本天天伤脑筋的机关团体。由我们专业完善的物流中心来为您提供卫生、新鲜、安全的食材,不仅有效降低食材成本(统一集中采购),甚至能堵塞您管理上的漏洞。
【餐厅动线规划】
若是您的公司既有厨房,亦不缺厨师、不用担心菜色的变化、更不愁买不到物美价廉的食材....只觉得每次用餐时,大家常常乱成一团,没办法享受愉快的用餐时光..... 例如:专业规划的厨房及餐厅动线,将厨房餐厅空间充分利用,在硬件设备及材质上亦为您预先考量卫生死角。在供膳动线上:餐具、白饭、汤品等摆放做妥善规划,避免人潮拥挤,造成同仁混乱与不便。
【厨房筹建策划】
这项服务适合新建或重建厨房的机关团体,我们的筹划组可以根据您的用餐人员及厂方的不同的餐厅布局。设计具合理的厨具摆布、动线规划等方案。不花冤枉钱、更让厨务专业化。